20 settembre 2024 - 10:45
by AI Staff
Zurigo,
ZH
Un recente studio pubblicato sul Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology ha rilevato la presenza di ben 3.600 contaminanti provenienti dagli imballaggi alimentari nel corpo umano. I ricercatori del Food Packaging Forum, in collaborazione con istituti accademici internazionali, hanno analizzato campioni di sangue, urina e latte materno, confermando la diffusione di queste sostanze pericolose per la salute. Tra i contaminanti noti vi sono il bisfenolo e gli ftalati, ma molti altri sono ancora poco conosciuti. Gli esperti sollecitano un maggiore controllo e una regolamentazione più rigida sui materiali utilizzati a contatto con gli alimenti per tutelare la salute pubblica.
Luogo: Zurigo
Hashtag: #Salute #ImballaggiAlimentari #Contaminanti
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